小豆を煮てみようと思う。

そう言えば、この冬茹で小豆を一度も食べてないな〜なんて思ったら、無性に食べたくなってしまい、買い物に行った道の駅で初めて乾燥豆を買ってみました。

実家にいたときは、ばあさまが冬になると小豆煮ておしるこ作ってくれたっけ。。
ふっくら美味しく炊けるかしら。。。

とりあえず、今日は一日水に漬けておきます。