2011-06-01から1日間の記事一覧

レーズン酵母ファイナル!

この間から使っていたレーズン酵母がこれで終わりました。最後はリュスティック!・・・っと思って焼いたのですが。。。。・・・どなた?クープも全く開かず、表面のバリッと感も全くなく…。まぁ、今回は実験も兼ねていたからしょうがないか。。。次回は上手…