バレンタイン☆

一日早くバレンタインです。

今年もまたチョコのババロアを作りました。

主人は前回何もらったかなんてまったく覚えていませんでしたが。。。

前回の反省を活かし、より大人な味を目指したのだけど、

やっぱりまだちょっと甘い。。

ラズベリーのソースを添えるととってもよい感じになりそう。

次回はパーフェクトを目指します！

ババロアの滑らかな触感が気に入っています。
今回のトッピングは、クルミを塩チョコでコーティングしたもの。