2010-05-28から1日間の記事一覧

本日の朝ごはん

学生時代から作る救出料理↓部屋に食材らしい食材が何にもなくなったときに作る私の一食。 残りの米を本出汁で少し煮て、風味付け程度に味噌をおとす。 で、水気が少なくなったら塩で味を調えた後、茶碗によそる。 その上にゴマ・鰹節・梅干し・(あったら最…