私はここ数年、ヴァレンタインはチョコレートのババロアと決めています。 今年の仕上がりはこんな感じ☆横から見ると。ラズベリーのソースが絶対に合うと去年確信したので、今年はソースも作ってみました。 やっぱり合う。卵黄の泡立てが少し足りなかったせい…

昨日から降り積もった雪が朝積りました。 この冬初めての雪。 旺介も初雪見です☆