出汁がら活用シリーズが続いていますｗ この間は煮干しと昆布の出汁がらの処理法でしたが、今日は煮干しの頭の処理法です☆ 煮干しで出汁をとるとき、頭とはらわたを取りますが、私は大きい袋で買ってきたらその手で頭とはらわたと取って処理したものを、密閉…
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