2日前からひそかに苺で酵母を作っていました。。。 去年の冬に初めて天然酵母にトライし見事玉砕した、若干トラウマであった天然酵母(笑)数週間前から夜、部屋の気温が20℃を下回らないのに気付き始め、“やるなら今しかない!!”と思い立ち、勇気を持っ…
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