今日は何となくルヴァンのお話をしてみます。 とは言っても、私も彼とは知り合ったばかり・・・。 知らないことの方が多いのですが、パン教室に通い始めてからこんなやつと付き合ってます・・・てなことで。 ルヴァンとは、酵母（英：イースト）の種類の一つ…
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