旺介の昼寝中に、カポナータを作る。 私カポナータが大好きでね。。。毎年ナスが安くなると何度も作るｗ 今日も週末より立て続けに２回目ｗ 冷やして前菜にするもよし、ガーリックを利かせてペンネと和えるもまた格別☆ アクセントに入れるオリーブとケイパー…