2011-03-10 クルミ餡のお焼き☆ chie made 桜もちを作ったとき、小豆が残ったので今度はお焼きを作ってみました☆桜もちの時同様、レーズンで甘味をつけた餡子に、今回はクルミを加えて。 こういう素朴なおやつ好きだ〜。。。。 一度蒸す工程が入るのでちょっと鍋を多く使うけど、美味しいので良し! 蒸す前に並んでるのが可愛くてパシャ☆この辺ではフキノトウを炒めて味噌で絡めたフキ味噌をお焼きにするけど、あれも時々食べたくなる。。 好き嫌いがでる代物だけど、私は好き。 今度作ってみようかな。。ばあさまに聞かないと。。。