ポテトサラダ。

今日お昼に旺介と食べるのにポテトサラダを作りました。
が、私実はあまり好きではない…。
ジャガイモって食べるのめんどくさくないですか…??
調理するのもいまいちめんどうで…。
そんな理由であまり好きではなかったんですが、パンの先生に皮剥きのいい方法を教えてもらったので少し好きになりましたw


ジャガイモを十字に4つ割にして茹でて、大きいボールにあける。
底からひっくり返すようにバッバッっと振ると自然と皮がはがれて、剥がれた皮をピッピッっと摘んで取り除けば完了。
あんまりせこく薄皮だけを取ろうとしないことがコツ(笑)


というわけで、ポテトサラダが身近になりました(笑)