2011-03-20 昔懐かし蒸しプリン☆ chie made お菓子作りを自粛していましたが…き、禁断症状がっ…!! お父さんのプリンが食べたいの一言で発火放置が作動(笑) プリンなら蒸し器で作れるじゃ〜〜〜〜ん☆っと。。。。小さい頃に母と妹と作ったのを思い出しつつ。。。 カラメルソースは簡単に見えてなかなか勇気のいる作業だとわかりました。。。 母よ。。あなたずいぶん容易くやっていたわよね。。。 やっぱり作ったプリンは美味しい。ちゃんと卵の味がする。 じ〜〜〜〜っくり低温で蒸したからすもたたないで上手に出来ました◎ また作りたい☆