柏餅(練習)

来たる来月の端午の節句に備えて、柏餅を練習してみました(笑)

餡は毎度おなじみ、レーズン餡☆
今回は練習なので柏の葉はなく…きな粉と胡麻でトッピング。
ヨモギ粉が手に入らなかったので、緑の着色は私の愛用グリーンミクロ(青汁。笑)


柏餅包むのむずかしー!
練習しといて良かった(笑)


庭の外に群生してる草。ヨモギかな〜っと思って摘んできて、湯でるとこまでやってみたんだけど、匂いがやっぱり違うのでやめました(笑)


今週月曜日、ようやくお飾りの兜を購入。
着々とお節句の準備が整っています☆