数日前作ってなんとなくアップしそびれたので…。キャロブとチョコのショートブレッドときなこバナナのドロップクッキー☆共に上手に出来ました。 以前作った時は、アレンジして失敗しましたが； レシピ通りに作れば美味いもんはできるんだなぁ〜。

明日、主人のお遣い物で使うパウンドケーキを焼きました。 会社の方に、この間お米をいただいて（新潟の方で実家がお米を作っているそう…）、それで明日また会うのでそのお礼に…と、主人から頼まれていたのでした。 どうしよう！ちょっと緊張…； いつも、手…

【プレゼント、応募人数６名に達しました！！ご応募いただいた皆様ありがとうございました！今回間に合わなかった方もまた次回どうぞよろしくお願いいたします☆】 ☆。.:*:・'゜★。☆。.:*:・'゜★。☆。.:*:・'゜☆。.:*:・★・'゜☆平素より、当ブログをご愛読い…

私はここ数年、ヴァレンタインはチョコレートのババロアと決めています。 今年の仕上がりはこんな感じ☆横から見ると。ラズベリーのソースが絶対に合うと去年確信したので、今年はソースも作ってみました。 やっぱり合う。卵黄の泡立てが少し足りなかったせい…

作った茹で小豆であんぱんを作りました☆美味しかった〜〜〜☆ 久しぶりのパン焼きでしたが、感覚健在（笑） 餡子も手作り、甘さ控えめ。生地も木綿豆腐を一緒に練り込んだのでしっとりやわらか。 余ってた全粒粉をいれたのでなんだか健康的な色してるねｗ 途…

小豆。無事炊けました☆ 茹で小豆は作ってる途中にたくさん堪能したので（笑）、羊羹を作ってみました。柚子風味で美味しい☆つぶつぶのまま使ったので、あんこそのまま食べてる感じｗ こしたら皮がもったいないのでね◎ 今日はこれから、高校時代の友人と、高…

節分なのに豚まん（笑）去年の今頃えらくはまって、作りまくっていた豚まん。 今年は作らんのかとのお父さんのご要望にお応えしました◎久しぶりに美味しかった〜☆ でも、皮を作るのに微妙に時間かかるのよね〜；

今日の晩御飯はおでん！ 臨場感溢れるアツアツおでんの写真が撮れましたので、お楽しみください☆（なんだそれ！）これは湯気合成してないよ☆（じゃあ昨日のロールキャベツは？！）

最近の我が家の夕飯は、私の友人宅の夕ご飯の後追いです。。。 周りが、一人また一人と新妻になっていき、愛情いっぱいの晩御飯をブログ等にアップしてくれるので、それを拝見し献立を決めていると言う…。私の代わりに献立決めてくれてありがとう。。。笑。…

今日はママ友に会う日でした☆わーいわーい！去年クリスマスプレゼントなどをいただいてしまったお礼に、今や私の定番になっているchiemadeの焼き菓子を…。毎回毎回こんなんで申し訳ない。。（喜んでもらえるので、完全に調子に乗っている。。）今回はDXセッ…

チョコケーキ…じゃないのよ。 キャロブケーキを作りました☆キャロブとはなんぞや。（パッケージを良く見るまで、キャブロだと思っていた。恥） キャロブとは『いなご豆』だそうです。 パウダー状にするとカカオの風味に近くなり、ココアパウダーの代用として…

なんか、私の周りうちの新妻達がみんな揃ってブリ大根をブログなどでアップしているので、ノリで私も…（笑）今日の夕飯はブリ祭りでした。 ブリ大根、ブリの刺身、ブリカマの塩焼き（笑） 揃ってる写真を撮るべきでしたね；圧巻でしたｗ今年はブリがお買い得…

出来ました。…いや。出来てはいないんですが（カフスと裾の処理がしてない）、着れる形にはなりました。が、しかし…。 問題山積…。 お父さんが求めるシルエットにはここからだいぶ改造が必要なようです。。。 どうしようかな〜。。。私の手に負える範囲なの…

数日前に作ったの。またアップせずにいました； シロップをきび糖で作りました☆ こちらはコクが増してしっかり甘い！ （白いお砂糖だとあっさりな仕上がり） 使い分けてもいいかもね〜♪

この間作って写真に収めたものの、紹介の機会を逸してしまったので、酒粕つながりでご紹介。 これもためしてガッテンの番組内で紹介されていたもの。酒粕クラッカー♪ これはスゴイよ！！酒粕苦手な人でもいけるかも☆ 番組内で『チーズの味がする！！』と言っ…

ひじょーにスローではありますが、じわじわと進んでおります。 昨日襟が付きました。今日は剣ボロを縫いました。袖口に付いてる開閉部分を、剣ボロって言います。 腕まくりするときに外すとこね。 なんで剣ボロって言うのかな〜と調べたところ、由来はよくわ…

はいはい〜。ってことで、酒粕白玉（生姜シロップ）の作り方はこちら！ ：酒粕の白玉（生姜シロップ）： by chiemade なんだかクセになってしまい、困ってます（笑） 酒粕チュウニャンを作っておけばいつでも出来るので嬉しい☆ 今日もまた作ってしまいそう…；

先々週、『ためしてガッテン』で紹介されていた酒粕チュウニャンとやら…。 この間から登場している酒粕白玉に使っている、この酒粕チュウニャンのレシピをクックパッドにアップしました。 ：酒粕チュウニャン： by chiemade 初詣シーズンになると私はモーレ…

よし！早速縫製！！っと張り切ってミシンの前に座ったものの、あら？？前タテのパーツが足りないわ…；ってなことで、ロースターターに始まり今日はここまで；襟まで付く予定だったんだけどな；

昨日型紙が出来上がったので、今日は裁断を終わらせました。昨日言っていた大変良いアイテムとはこれです。 ロータリーカッターと言うらしい。サークルの周りが刃になっていて、布地の上をコロコロさせるだけでカット出来ると言う優れ物☆ がしかし、裁断した…

ここ数日ちょっと寄り道してしまい（自分のものを縫い始めてしまった；）、滞ってたお父さんのシャツ制作。本日型紙完成…。 明日は若干腰の重い裁断作業。 が、しか〜し！大変良いアイテムを手に入れた！！ それは何でしょう。。。それは明日のお楽しみ☆ （…

昨日主婦友と作ったパウンドケーキ。 一晩寝かせて、本日解禁！ こんなのが出来ました↓さて、どんな出来でしょう。。ドキドキワクワク☆゛ 冷蔵庫で保存しておいたので、薄くスライスした後、しばしそのままで常温に戻す。 そして。ぱくっ。。。う〜ま〜ぁい☆…

本日はとってもいい日でした☆ 東京から大学時代の友人が遊びに来てくれました☆ 目的は…そう。カフェランチを再現して遊ぶために！！！（なんじゃそりゃ！ｗ） いわゆる女子会です。。（主婦会ともいう。。） で。出来上がったご飯〜☆↓テーマは『タイ』☆器や…

昨日借りてきた参考書を元にパターンを引き始めました。製図の工程は好き。その次の裁断はめんどくさい（笑）。でも縫製作業に入るとまたわくわくする☆゛ 今後の大まかな予定は、試しに本通りに製図して、一度本番に近い生地で仕立ててみる。 その後、型紙の…

先日ＴＶでやっていた酒粕の保存食を使って白玉を作ってみました☆我ながらとても美味しく出来ました☆私好みな味☆ 生姜好きな私は、冷蔵庫に生姜を切らした事がありません。（あとニンニクと鷹の爪も…中華か！）これはまた必ず作ろう。後日レシピ公開します〜◎

これはなんでしょう。。。プリンケーキというのを作ってみたんだけど。。。んーーーー。 プリンは美味しいけど、下のスポンジ部分が難あり。。。 どうやら、私はスポンジケーキと相性わるいみたい。。。 多分、砂糖を控えめにしすぎてるせいだと思うんだけど…

年末から旺介がグルメになってきました。。。 今までは茹でてすりつぶしただけの野菜でも、もくもく食べてくれたのに。。。この間、じゃがいもととろろ昆布にしたら、じゃがいも→舌触りが悪い。とろろ昆布→飽きた。という理由で全然嬉しがって食べてくれませ…

リンゴのスパイスケーキを作りました。 これは美味しい。。私の好きな味。 リンゴと生姜、シナモン、オールスパイスのコンビネーションが絶妙！ただね。マクロビのレシピで作るとどうしても出来上がりが粉っぽくなるのが悔しい。。。 卵が入んないから中に気…

昨晩『たけしの家庭の医学』やっていた奥園流レシピをアレンジ！ というのも、HPで確認しようとしたら会員登録しないと見れない仕様だった…！！ 何をお高くとまっているのか。。。 で、chieアレンジバージョンをクックパッドに登録したので、花粉症の方必見…

今年の我が家のささやかなおせち。 お雑煮には飾り切りの人参なんぞ入れてみました☆ 伊達巻と蕪とサーモンの柚子漬けはchie made。その他は実家作。コラボおせちです◎